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Gasthaus zur Linde Luzern

Unter der Linde wird seit 1891 gekocht.

Eine Gaststube mit vierzig Plätzen, ein Säli für Feste und im Sommer der Garten unter dem grossen Baum. Jetzt im Herbst kommt das Wild aus dem Entlebuch, die Zwetschgen aus dem Seetal.

Gaststube
40 Plätze
Säli
bis 60 Gäste
Garten
Mai bis September
Holzgetäferte Gaststube mit gedeckten Tischen und warmem Licht
Die Gaststube, so wie sie Reto Ambühls Grossvater 1956 getäfert hat.

Heute zum Zmittag

Drei Menüs mit Suppe oder Salat, eines immer vegetarisch.

Zu jedem Menü gibt es eine Tagessuppe oder einen kleinen Salat. Kaffee zum Menü CHF 3.50.

Ganze Wochenkarte

Dienstag, 29.9. Serviert von 11.30 bis 13.45 Uhr

Vorweg: Gerstensuppe mit Bündner Fleisch

  • Menü 1

    Hackbraten mit Bratensauce

    Kartoffelstock und Rüebli

    CHF 24.50

    Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose, Sellerie

  • Menü 2Vegetarisch

    Gemüsewähe mit Lauch und Käse

    Gemischter Salat

    CHF 21.50

    Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose

  • Linde-Teller

    Eglifilets im Bierteig

    Sauce Tartare und Salzkartoffeln

    CHF 29.50

    Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Senf

Mittwoch, 30.9. Serviert von 11.30 bis 13.45 Uhr

Vorweg: Kürbiscrèmesuppe

  • Menü 1

    Geschnetzelte Schweinsleber

    Rösti und Bohnen

    CHF 24.50

    Allergene: Milch und Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  • Menü 2Vegetarisch

    Spinatknöpfli mit Bergkäse

    Röstzwiebeln und Apfelmus

    CHF 21.50

    Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose

  • Linde-Teller

    Hirschpfeffer klein

    Spätzli, Rotkraut und Marroni

    CHF 29.50

    Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Donnerstag, 1.10. Serviert von 11.30 bis 13.45 Uhr

Vorweg: Bouillon mit Flädli

  • Menü 1

    Luzerner Chügelipastetli

    Reis und Erbsli

    CHF 25.50

    Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose, Sellerie

  • Menü 2Vegetarisch

    Risotto mit Steinpilzen

    Sbrinz und Rucola

    CHF 22.50

    Allergene: Milch und Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  • Linde-Teller

    Rindsentrecôte vom Grill

    Kräuterbutter und Pommes allumettes

    CHF 34.50

    Allergene: Milch und Laktose

Freitag, 2.10. Serviert von 11.30 bis 13.45 Uhr

Vorweg: Fischsuppe mit Safran

  • Menü 1

    Felchenfilet in Mandelbutter

    Petersilienkartoffeln und Spinat

    CHF 26.50

    Allergene: Fische, Milch und Laktose, Schalenfrüchte (Nüsse)

  • Menü 2Vegetarisch

    Älplermagronen

    Apfelmus und Röstzwiebeln

    CHF 21.50

    Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und Laktose

  • Linde-Teller

    Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce

    Rösti

    CHF 27.50

    Allergene: Milch und Laktose, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite

Heute gibt es kein Mittagsmenü. Zmittag kochen wir von Dienstag bis Freitag, am Samstag und Sonntag gilt die Speisekarte.

Wildkarte

Die Wildkarte ist da

Bis Mitte November kocht Küchenchef Lukas Felder mit dem, was die Jäger aus dem Entlebuch bringen. Dazu die Luzerner Klassiker, die nie von der Karte dürfen.

Ganze Speisekarte
  • Hirschpfeffer nach Grossmutters Rezept

    CHF 42.50

    Drei Tage in Rotwein mariniert, mit Spätzli, Rotkraut, glasierten Marroni und Preiselbirne

    SaisonHausklassiker Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite Hirsch: Schweiz, Jagd Entlebuch

    Geschmortes Wildragout mit Kartoffeln und Gemüse in einer gusseisernen Pfanne
  • Rehrücken für zwei Personen

    CHF 64.00

    Am Stück gebraten und am Tisch tranchiert, mit Wildjus, Rosenkohl und Spätzli

    Saison Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite Reh: Schweiz, Jagd Entlebuch. Preis pro Person

  • Herbstteller vegetarisch

    CHF 34.50

    Spätzli, Rotkraut, Marroni, Rosenkohl, Preiselbirne und eine Rahmsauce mit Steinpilzen

    VegetarischSaison Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose, Sellerie

Eine grosse Linde mit gelbem Herbstlaub vor blauem Himmel

Seit 1891

Ein Baum, vier Generationen

Die Linde stand schon, als Josef Ambühl 1891 das Haus kaufte und eine Wirtschaft daraus machte. Heute führen Reto und Claudia Ambühl das Gasthaus in vierter Generation. Das Chügelipastetli kocht die Küche noch immer nach dem Rezeptheft der Urgrossmutter.

Unsere Geschichte

Ein Abend in der Linde

Von der ersten Bestellung bis zum letzten Pflümli.

  • Gedeckter Tisch mit Kerzenlicht am Abend
    Tisch 4 am Fenster
  • Ein Koch giesst Jus über ein angerichtetes Fleischgericht
    Die Sauce kommt zuletzt
  • Rotwein wird in ein Glas eingeschenkt
    Blauburgunder aus Meggen
  • Brot wird in ein Käsefondue getaucht
    Fondue ab Oktober
  • Gartenwirtschaft mit Tischen unter Bäumen
    Der Garten im Sommer
  • Zwetschgenwähe mit Streuseln
    Wähe aus dem Ofen

Anlässe

Feste im Säli

Hochzeiten, Geburtstage, Leidmahle und Firmenessen für 12 bis 60 Gäste. Wir stellen das Menü mit Ihnen zusammen und kümmern uns um Blumen, Tischkarten und den Wein.

  • Das Sälibis 60 Gäste am Tisch
  • Die Arvenstubebis 22 Gäste am Tisch
  • Der Gartenbis 50 Gäste am Tisch
Festlich gedeckter Saal mit Kronleuchter und Kamin

Was Gäste über die Linde sagen

4.7 von 5 Sternen
612 Bewertungen auf Google

  • Der Hirschpfeffer ist der beste, den ich ausserhalb von Graubünden gegessen habe. Und der Service hat sich gemerkt, dass meine Frau keinen Sellerie verträgt.

    Thomas K., Wildabend im Oktober

  • Wir haben im Säli Hochzeit gefeiert. Claudia hat an alles gedacht, sogar an die Kinderstühle und den Ersatzschlüssel für das Velo meines Onkels.

    Sarah und Marco B., Hochzeit mit 54 Gästen

  • Seit Jahren mein Zmittag am Donnerstag. Chügelipastetli, Kaffee und um eins wieder im Büro. Mehr braucht es nicht.

    Beat R., Stammgast

  • Eine echte Luzerner Beiz ohne Kitsch. Wir waren als Touristen dort und sind gleich am nächsten Abend wieder gekommen.

    Anna L., Ferien in Luzern

Ein Abend in der Linde als Geschenk

Gutscheine ab CHF 50.00 erhalten Sie im Restaurant, per Telefon oder per E-Mail. Wir schicken sie Ihnen gedruckt nach Hause oder als PDF.

So kommen Sie zum Gutschein

So finden Sie uns

Fünf Minuten zu Fuss von der Kapellbrücke, mitten in der Altstadt. Mit dem Bus bis Kasernenplatz, mit dem Auto ins Parkhaus Altstadt.

Gasthaus zur Linde
Lindengasse 7
6004 Luzern
041 410 18 91

Warme Küche mittags 11.30 bis 13.45 Uhr, abends 18.00 bis 21.30 Uhr.

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
11:00 bis 14:30, 17:30 bis 23:30
Mittwoch
11:00 bis 14:30, 17:30 bis 23:30
Donnerstag
11:00 bis 14:30, 17:30 bis 23:30
Freitag
11:00 bis 14:30, 17:30 bis 24:00
Samstag
11:00 bis 24:00
Sonntag
10:00 bis 21:00

Montag ist Ruhetag. Warme Küche bis 21.30 Uhr, am Sonntag bis 20.00 Uhr.

Die Kapellbrücke in Luzern mit Blumenschmuck und der Altstadt im Hintergrund
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