Zmittag
Die Wochenkarte
Dienstag bis Freitag kochen wir drei Mittagsmenüs, eines davon immer ohne Fleisch. Wer um zwölf kommt, ist um eins wieder im Büro.
Dienstag bis Freitag
Zu jedem Menü gibt es eine Tagessuppe oder einen kleinen Salat. Kaffee zum Menü CHF 3.50.
Heute gibt es kein Mittagsmenü. Zmittag kochen wir von Dienstag bis Freitag, am Samstag und Sonntag gilt die Speisekarte.
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Dienstag29.9.
HeuteVorweg: Gerstensuppe mit Bündner Fleisch
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Menü 1
Hackbraten mit Bratensauce
Kartoffelstock und Rüebli
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose, Sellerie CHF 24.50
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Menü 2Vegetarisch
Gemüsewähe mit Lauch und Käse
Gemischter Salat
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose CHF 21.50
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Linde-Teller
Eglifilets im Bierteig
Sauce Tartare und Salzkartoffeln
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Senf CHF 29.50
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Mittwoch30.9.
HeuteVorweg: Kürbiscrèmesuppe
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Menü 1
Geschnetzelte Schweinsleber
Rösti und Bohnen
Allergene: Milch und Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite CHF 24.50
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Menü 2Vegetarisch
Spinatknöpfli mit Bergkäse
Röstzwiebeln und Apfelmus
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose CHF 21.50
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Linde-Teller
Hirschpfeffer klein
Spätzli, Rotkraut und Marroni
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite CHF 29.50
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Donnerstag1.10.
HeuteVorweg: Bouillon mit Flädli
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Menü 1
Luzerner Chügelipastetli
Reis und Erbsli
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Laktose, Sellerie CHF 25.50
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Menü 2Vegetarisch
Risotto mit Steinpilzen
Sbrinz und Rucola
Allergene: Milch und Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite CHF 22.50
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Linde-Teller
Rindsentrecôte vom Grill
Kräuterbutter und Pommes allumettes
Allergene: Milch und Laktose CHF 34.50
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Freitag2.10.
HeuteVorweg: Fischsuppe mit Safran
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Menü 1
Felchenfilet in Mandelbutter
Petersilienkartoffeln und Spinat
Allergene: Fische, Milch und Laktose, Schalenfrüchte (Nüsse) CHF 26.50
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Menü 2Vegetarisch
Älplermagronen
Apfelmus und Röstzwiebeln
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und Laktose CHF 21.50
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Linde-Teller
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce
Rösti
Allergene: Milch und Laktose, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite CHF 27.50
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Die Buchstaben stehen für Allergene. Zur Legende. Alle Preise in Schweizer Franken inklusive 8.1 % Mehrwertsteuer.
Rund ums Zmittag
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Zum Mitnehmen
Alle Menüs gibt es auch im Mehrweggeschirr von reCIRCLE. Bestellen Sie bis 11 Uhr telefonisch, wir halten es um zwölf bereit.
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Für Gruppen
Ab acht Personen reservieren wir Ihnen gerne einen Tisch im Säli und servieren alle Teller gleichzeitig.
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Stempelkarte
Beim zehnten Zmittag offerieren wir das Menü. Die Karte erhalten Sie beim Bezahlen.